Región: Vino de la Tierra de Castilla (Cogolludo).
Refrescante blanco elaborado con esta compleja uva que se ha adaptado a esta región. Vino con 90 puntos por el experto James Suckling en 2017.
Bodega: Bodegas y Viñedos Río Negro.
100% Gewurztraminer.
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Aroma exuberante más propio de un perfume, muy complejo. Las notas florales de rosas blancas se integran con notas de frutas tropicales, lichi, melocotón y manzana verde, con fondo especiado
Vino seco, fresco, muy untuoso, graso, con mucho volumen, sedoso. Muy intenso y persistente.
Sugerido para entradas con productos del mar, cremas ligeras y postres con toques frutales o de caramelo como una crème brûlée.