Proviene de viñedos de 20 años y los frutos son seleccionados. El 10% del Chardonnay fue fermentado en barricas nuevas de roble francés durante 6 meses.
100% Chardonnay.
Color amarillo dorado con matices alimonados.
En nariz es muy fresco y frutal, con marcadas notas de frutos tropicales y cítricos.
Complejo, con final fresco y largo. Muestra pera, durazno blanco y notas ligeramente tostadas.
Perfecta armonía con pescados blancos, mariscos, langosta y contrastando con quesos azules.