Mezcal joven 100% orgánico, elaborado en Santiago Matatlán, cocido en horno de tierra, doble destilación en alambique de cobre y ajustado con agua de manantial a 45 grados de alcohol.
Clave: 3055 / 3054
Mezcal joven 100% orgánico, elaborado en Santiago Matatlán, cocido en horno de tierra, doble destilación en alambique de cobre y ajustado con agua de manantial a 45 grados de alcohol.
Incoloro, ribete plateado. Limpio y brillante.
En nariz resalta el aroma típico del agave cocido, el perfecto conjunto entre notas herbáceas y aroma ahumado.
En boca es potente en su entrada, acidez muy viva, casi picante. Es fresco, muy herbáceo y ahumado en retrogusto.
Sólo o en coctelería con ingredientes mexicanos.
Graduación Alcoholica: 45º AC.
