Elaborado con uvas seleccionadas de viñas de 50 años. Crianza en barrica francesa nueva durante 16 meses. 90 puntos por el master of wine Tim Atkin en 2019.
Bodega: Bodegas Avelino Vegas.
100% Tinta Fina (Tempranillo).
Color rojo picota, de capa alta y limpio.
Aromas de frutos negros maduros con algo de notas lácteas, vainilla y tostados.
Potente, sabroso, carnoso y especiado con taninos maduros abundantes.
Carnes rojas, cordero y cochinillo, caza, guisos elaborados y quesos curados.