Crianza de 12 meses en barrica y 12 meses en botella. Viñedos de 30 años. 92 puntos por la catadora canadiense Natalie MacLean en 2016.
Clave: 7480 / 7478
País: pais_esp
Región: D.O. Ca. Rioja.
Crianza de 12 meses en barrica y 12 meses en botella. Viñedos de 30 años. 92 puntos por la catadora canadiense Natalie MacLean en 2016.
95% Tempranillo, 5% Garnacha.
Rojo cereza con ribete rosado, de capa media,, densidad aparente media.
Carácter frutal, destacan los frutos rojos como ciruela y fresa. Se aprecian vainilla, pimienta y violetas, presenta también notas balsámicas.
Frutal, aterciopelado, con notas de barrica. Buena acidez y tanino equilibrado, persistente donde se equilibran notas de barrica, frutalidad y especias.
Ideal para embutidos, carnes rojas, aves, pescados grasos, caza menor, quesos de media curación y platos especiados.
Graduación Alcoholica: 14º AC.
Temperatura de Servicio: 16ºC.
