Crianza de 24 meses en barrica y 12 meses en botella. Viñedos de más de 45 años.
Clave: 7474
País: pais_esp
Región: D.O. Ca. Rioja.
Crianza de 24 meses en barrica y 12 meses en botella. Viñedos de más de 45 años.
85% Tempranillo, 15% otras variedades.
Rojo rubí intenso, ribete color teja, de capa alta y gran densidad aparente.
Carácter frutal, con una intensidad aromática alta, frutos rojos confitados como ciruela, frambuesa, cereza, grosella, notas de tabaco, cocoa, lácteos, vainilla y torrefactos.
Se confirman los frutos y torrefactos, tanino elegante, bien pulido e integrado, buena acidez, gran cuerpo, envolvente, bien estructurado y persistente.
Asados de cordero, guisos de caza mayor y menor. Setas, trufa, chocolate negro, frutos secos y platos especiados.
Graduación Alcoholica: 14.5º AC.
Temperatura de Servicio: 18ºC.
