Niepoort Dry White se elabora por el método tradicional, en el cual el mosto se deja en contacto con los hollejos por un tiempo prolongado para provocar un intenso color y notas aromáticas muy elegantes.
Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto y Gouveio.
Color amarillo paja intenso, limpio y brillante.
Posee gran intensidad y complejidad aromática, presenta notas muy marcadas de frutos secos como nueces y almendras, además de vainilla y frutos blancos en conserva.
En boca es sutil, fresco, aromático y equilibrado.
Ideal para servir como aperitivo con agua tónica y hielo, o con ensaladas y frutas.